キャンプシーズンになると、家族や友人とアウトドアを楽しむ機会が増えますね。初日のランチや夕食には、バーベキューやみんなで作るカレーを楽しむことが多いと思います。しかし翌朝は、テントや道具の片付けなどがあるため、時間に余裕がないことも。そんなとき、朝ごはんはなるべく手軽に済ませられると助かりますよね。
ここでは、以下の3つのポイントをご紹介します:
・簡単でおいしいキャンプ朝ごはんのコツ
・手軽にできるキャンプ朝ごはんアイデア
・キャンプに便利な調理道具
ぜひ、キャンプの朝ごはんの参考にしてみてください!
キャンプで簡単においしい朝ごはんを作るポイント
朝は何かと忙しくなりがち。そこで、手間をかけずに美味しく仕上がるキャンプの朝ごはん作りのコツをお届けします。
1. カセットコンロを活用して手早く調理
キャンプでは炭火を使うのも醍醐味ですが、朝に炭を起こすのは少し手間がかかります。カセットコンロがあれば、火の準備をしなくてもすぐに調理がスタートできますし、火加減の調整もラク。ホットサンドや目玉焼きといった手軽なメニューもさっと作れるので、時短にぴったりです。
2. レトルトや缶詰、インスタント食品を上手に取り入れる
簡単で美味しい朝ごはんには、レトルトや缶詰、インスタント食品が役立ちます。レトルトのカレーやスープは温めるだけで完成しますし、缶詰の焼き鳥やサバの味噌煮などは、ご飯にのせるだけで立派な一品に。インスタント味噌汁やラーメンも温まるのでおすすめです。長期保存ができるので、いくつか用意しておくと、その日の気分に合わせて選べて便利です。
3. 前日や出発前に準備しておく
朝の手間を減らすために、前日や出発前に野菜を切ったり、サンドイッチの具材を準備しておくと便利。朝はパンに具材を挟むだけでOKなので、現地でゆったりと朝ごはんの時間を楽しめます。洗い物も少なくなり、さらに快適に過ごせますよ。
キャンプの朝ごはんを工夫して、よりリラックスした時間をお楽しみください。
手軽でおいしい!キャンプの朝ごはんアイデア
キャンプ場でさっと準備できる朝ごはんのアイデアをお届けします。カセットコンロや缶詰、レトルト食品を使って工夫すれば、朝ごはんの準備がぐんとラクになります。今回は「和食」「洋食」「火を使わないメニュー」に分けてご提案するので、気分や手元にある食材に合わせて楽しんでください。
和食アイデア
前日のごちそうで胃が重い朝や、さっぱりしたものが食べたいときには和食がぴったりです。手軽にできる和風メニューをいくつかご紹介します。
焼きおにぎり
味噌や醤油を塗ったおにぎりをホットサンドメーカーやフライパンで焼くだけで、香ばしい焼きおにぎりが完成。中に梅干しや鮭を入れるとさらに美味しいです。おにぎりは前夜に作っておくとさらに手軽です。
雑炊
鍋にご飯、水、だし、好きな具材を入れて煮込むだけの雑炊は、肌寒い朝にぴったりです。余ったご飯や野菜で作れるので無駄がなく、鍋用のスープの素を使うとさらに簡単。
焼き鳥丼
ご飯の上に焼き鳥缶をのせるだけで完成する簡単メニュー。ネギや海苔を添えれば風味がアップします。サンマの蒲焼きやサバ味噌煮の缶詰も、ご飯にのせるだけで手軽に美味しく楽しめます。
洋食アイデア
朝からしっかり食べたいときには、簡単にできる洋食メニューがおすすめです。
ホットサンド
パンにハムやチーズ、トマトなどの具材を挟んで焼くだけで簡単にできるホットサンド。スイーツ風にしたいときは、バナナとチョコを入れて焼くのもおすすめです。前日のバーベキューで余った肉を使うとボリュームもアップ。
カレーライス
前夜のカレーが残っているなら、パックご飯と合わせて朝食に。湯煎で温めるだけなので手間がかからず、温かい朝ごはんが楽しめます。
ホットケーキ
ホットケーキミックスに牛乳と卵を混ぜて焼くだけ。ホットサンドメーカーやフライパンで手軽に焼けます。バターやシロップをかければ、甘くて楽しい朝食に。子どもにも人気です。
火を使わない朝ごはん
火を使わずにサッと済ませたいときには、以下のメニューがおすすめです。バーナーで温かい飲み物を用意するだけでも、立派な朝食になります。
サンドイッチ
ハムやチーズ、野菜をパンに挟むだけで簡単に完成。前日に具材を準備しておくと、朝はパンに挟むだけでOK。
サラダチキンサラダ
サラダチキンと野菜を組み合わせるだけで完成するヘルシーな朝ごはんです。ドレッシングをかけてさっぱりといただけます。サンドイッチと組み合わせると栄養バランスも良好。
カナッペ
クラッカーにチーズやハム、スモークサーモンをのせるだけ。少量で満足できる手軽なメニューです。具材を前日に準備しておけば、朝は乗せるだけで簡単にできます。
ぜひ、手軽で美味しいキャンプの朝ごはんをお楽しみください!
キャンプの朝食に役立つ調理器具
必要最低限の道具があればキャンプは楽しめますが、手軽で美味しい朝ごはんを作るためには、便利な調理器具がいくつかあるとさらに楽になります。以下に、キャンプの朝ごはんを簡単にするためのアイテムをまとめました。キャンプスタイルに合わせて用意しておくと、調理がスムーズになりますよ。
カセットコンロ
炭火調理にこだわらない場合、カセットコンロを併用するのがおすすめです。火力調整が簡単で、すぐに使えるため朝の調理にぴったり。ホットサンドや目玉焼きなどのメニューも火加減の調整がしやすく、失敗しにくい点が魅力です。
クッカーセット
鍋やフライパンがセットになったクッカーは、コンパクトに収納できてキャンプ向きの調理器具。軽量で持ち運びがしやすく、少人数でのキャンプに特に便利です。ご飯が炊けるメスティンもセットに含まれていることが多く、調理から食事までこれ一つで完結します。
マルチグリドル
炒める、焼く、煮る、揚げるなど多用途に使える万能鉄板です。中央が少し深くなっていて、熱が均一に伝わりやすいので調理がしやすいのが特徴。軽量で焦げ付きにくく、後片付けも簡単。特にキャンプ愛好家に人気のアイテムです。
ケトル
朝の温かい飲み物に便利なのがケトル。コーヒーやお茶、スープなどを手軽に用意できるので、専用のものを一つ持っておくと重宝します。炭火を使わない場合や片付け後にリラックスしたいときにもおすすめ。バーナーとセットで持ち歩くと便利です。
まとめ
キャンプで手軽に朝ごはんを楽しむためのポイントとして:
カセットコンロや缶詰、レトルト食品を活用する
前日や出発前に仕込みを済ませておく
メニューは、焼きおにぎり、雑炊、ホットサンド、カレーライス、サンドイッチなど、体調や残り物に合わせて工夫してみてください。さらに、カセットコンロ、クッカー、マルチグリドル、ケトルといった調理道具を揃えると、キャンプでの朝ごはんがより手軽で快適に楽しめます。