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お料理 ドライアイスの持ち時間を知り尽くす!完璧な保存法とは? ドライアイスの基本知識 ドライアイスとは? ドライアイスとは、二酸化炭素(CO2)を冷却・加圧して固体化したもので、温度はおよそ-78.5℃と非常に低温です。氷のように溶けるのではなく、直接気体に変わる「昇華」という現象を起こすのが特徴です... お料理
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お料理 100均で簡単!冷蔵庫上の汚れ防止対策まとめ はじめに 冷蔵庫の上の汚れが気になる理由 冷蔵庫の上は意外とホコリや油汚れが溜まりやすい場所です。キッチンの中でも高い位置にあるため掃除が後回しになりがちですが、空気中の油分やホコリが混ざってベタつく原因になります。 この記事で得られること... お料理
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